es an eben an der Tür schellte
und ein Bote vom Hermes-Versand
vor der Tür stand und einen Pizzakarton
in der Hand hielt...
mein Glücksgewinn
aus dem Hause Renke ist da...
Hurra...
schnell auf gemacht
( ich bin doch immer so neugierig...)
und
für euch fotografiert...
( ein bisschen Nase lang machen muss schließlich sein...)
ist das nicht ein toller Gewinn?
(leider ein schlechtes Foto, es zieht gerade ein Gewitter auf...)
Tausend Dank, liebe Alexandra!
Heute war ich glücklich...
( Dieser Textstempel war auch dabei...)
Diesen Spruch finde ich ganz besonders gut...
(zählt zu meinen Lieblingssprüchen...)
ich habe ihn in Schwarz/weiß im Büro hängen...
jetzt kann ich mir
aus dem Streifen
ein Holzschild für´s Büro machen..
super, oder?
jetzt habe ich für euch noch das Rezept
für den Schokoladen-Nuss-Kuchen,
wie gewünscht...
100 g Butter
150 g Zucker
5 Eier
100 g geriebene Schokolade
(ich nehme aber immer 100 g Raspel Schokolade,
geht einfach schneller)
Schokolade wahlweise in Vollmilch oder Zartbitter
2 Päck. Schokoladenpuddingpulver
2 gestr. Teelöffel Backpulver
75 g Nüsse oder Mandeln
-
Kuvertüre
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren,
Raspelschokolade hinzufügen
und rühren bis die Masse hell wird...
nach und nach Puddingpulver,
Backpulver und zum Schluss die Nüsse
einrühren.
In eine gefettete und mit Mehl bestäubte Backform geben
und ca. 1 Stunde bei 180° backen.
Nach dem Auskühlen mit Kuvertüre nach Wahl
bestreichen und dekorieren.
Lasst ihn aber einen Tag durchziehen,
dann schmeckt er noch besser...
Die Masse reicht für ca. 6 Papierformen,
die ihr in meinem letzten Post sehen könnt.
Diese müssen aber nicht eingefettet werden
und brauchen auch nicht so lange in den Ofen..
(ca. 30-40 Min...)
und füllt die Papierformen auch nur max. bis zur Hälfte.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
ich probiere jetzt meine neuen Sachen aus...
Glg
